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Carne de Ternera
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Carne de Ternera
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  • Churrasco de ternera zamorana de crianza propia, ideal para hacerlo a la brasa, a la plancha o preparar unos deliciosos guisos o asados. De unos 300gr. aproximadamente cada unidad.
    5,80 € / kg
  • Carne picada de ternera zamorana de crianza propia, ideal para acompañar a los macarrones, hacer albóndigas, hamburguesas, lasaña…
    6,99 € / kg
  • Sabrosos chuletones de ternera zamorana de crianza propia, de unos 600gr. aproximadamente cada uno. Ideales para hacerlos a la brasa.
    9,90 € / kg
  • Deliciosos entrecots de ternera zamorana de crianza propia. Los entrecots de lomo bajo proceden de una carne jugosa, magra y muy tierna proporcionando unos filetes de gran untuosidad. Excepcionales para hacer a la plancha.
    14,90 € / kg
  • Paquete de escalopines de ternera zamorana de crianza propia. 100gr. aproximadamente cada unidad. Resultan unos filetes ideales para rebozar (San Jacobo),empanar o acompañar con salsas, como la salsa de champiñones, cabrales...
    7,90 € / kg
  • Paquete de filetes de espaldilla (paletilla) de ternera zamorana de crianza propia. Es una carne muy jugosa y sin grasa, con múltiples usos, de la que se pueden obtener unos magníficos filetes o hacer un guiso estupendo.
    9,90 € / kg
  • Solomillo de ternera zamorana de crianza propia. La carne mejor valorada. Pieza de unos 3 kg aprox.
    29,90 € / kg
  • Carrillera de ternera zamorana de crianza propia. La carrillera de ternera resulta una carne muy jugosa y tierna con la que nunca fallarás en tus guisos.
    7,90 € / kg
  • Babilla de ternera zamorana de crianza propia. Los filetes de babilla tienen una calidad superior. Es una carne muy tierna y jugosa de la que se obtienen muy buenos filetes ideales a la plancha.
    9,90 € / kg
  • (7.99 €/kg) Pieza de rabo de ternera zamorana de crianza propia de 1,4kg. aprox. El rabo de ternera tiene una carne gelatinosa y muy melosa. Esta pieza, forma parte de la tradicional cocina española dando lugar a deliciosos guisos.
    9,79 € / pieza
  • Morcillo de ternera zamorana de crianza propia. El morcillo, jarrete o zancarrón, resulta una carne jugosísima de la ternera, muy gelatinosa, lo que la hace una carne estupenda para guisos, estofados y cocidos.
    7,90 € / kg
  • Pico de falda de ternera zamorana de crianza propia. Es una carne gelatinosa y con grasa, pero muy sabrosa. Estupenda para el cocido, guisos y estofados.
    6,99 € / kg
  • Llana de ternera zamorana de crianza propia. La llana es una carne fibrosa pero de gran calidad, lo que la hace estupenda para realizar los mejores guisos.
    7,90 € / kg
  • Paquete con piezas de espinazo de ternera zamorana de crianza propia. El espinazo de ternera es el elemento indispensable que no puede faltar en todo buen guiso, estofado o cocido que se aprecie.
    4,80 € / kg
  • (7.90 €/kg) Pieza de pez de ternera zamorana de crianza propia de unos 2,2kg. aprox. El pez es una carne muy magra, tierna y sabrosa , con múltiples usos culinarios.
    9,48 € / pieza
  • Aguja de ternera zamorana de crianza propia. Resulta una carne muy tierna y bastante jugosa ideal para guisar o estofar.
    7,90 € / kg
  • Jugosa entraña de ternera zamorana de crianza propia. Imprescindible en cualquier parrillada.
    6,00 € / kg
  • Costilla deshuesada de ternera zamorana de crianza propia. Troceada para guisar, para cocidos o a la parrilla. Indícanos como la quieres y te la preparamos al gusto.
    6,99 € / kg
  • Costilla con hueso de ternera zamorana de crianza propia. La costilla de ternera resulta ideal para barbacoas y asados de tipo churrasco, asar y meter al horno. Indícanos el tipo de corte que deseas según su uso.
    4,80 € / kg
  • Falda de ternera zamorana de crianza propia. La carne gelatinosa y sabrosa de la falda de ternera la hace ideal para picar, pero también se emplea en rellenos, guisos y estofados.
    6,99 € / kg
  • (6.60 €/kg) Pieza de aleta de ternera zamorana de crianza propia de 1,5 kg aproximadamente. La aleta de ternera tiene múltiples usos: fileteada para rebozar, abierta a la mitad para rellenar o troceada para guisar. Disfrútala como más te guste!!!
    9,66 € / pieza
  • (9.90 €/kg) Pieza de rabillo de cadera de 1,5kg aproximadamente de ternera zamorana de crianza propia. Su corte, que forma parte de la cadera, presenta un corte muy tierno y jugoso, con muy poca grasa donde se pueden obtener filetes de primera calidad...
    11,88 € / pieza
  • Culata de contra de ternera zamorana de crianza propia. La culata de contra es una carne muy jugosa y tierna, con presencia de nervios que le aportan a la carne ese toque jugoso y meloso que la hacen irresistible al paladar. Presenta un corte ideal para hacer filetes y guisados.
    9,90 € / kg
  • Paquete de contra de ternera zamorana de crianza propia. La contra no contiene grasa, por lo que es menos tierna, por eso es ideal para hacer filetes empanados o rebozados.
    7,99 € / kg
  • Redondo de ternera de nuestras terneras de Zamora de crianza propia. La carne del redondo de ternera, es muy tierna y jugosa, con poca grasa y sin nervios. Tiene múltiples usos. Si quieres la pieza entera (3Kg aprox) o un trozo, la podemos mechar (envuelta en una red) o filetear, Como más te guste.
    9,90 € / kg
  • Paquete de filetes de cadera de ternera de calidad superior de ternera zamorana de crianza propia. Presentan un corte muy tierno y jugoso, con poca grasa y da lugar a filetes de primera calidad ideales a la plancha o a la parrilla con un corte más grueso.
    9,90 € / kg
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